Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Cikur Pasundan Anti Gagal

Nasi Cikur Pasundan

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi cikur pasundan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi cikur pasundan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi cikur pasundan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi cikur pasundan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi cikur pasundan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Cikur Pasundan memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Cikur Pasundan:
  1. Siapkan 1 porsi nasi putih dingin/ nasi pera'
  2. Siapkan Udang goreng (tambahan saya)
  3. Gunakan Segenggam daun kemangi
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 buah cabe merah keriting
  7. Ambil 2 sdt terasi matang (aslinya pakai 1/2 sachet terasi ABC)
  8. Sediakan 1 ruas jempol kencur
  9. Sediakan 1 sdt garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  10. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  11. Gunakan Bahan pelengkap :
  12. Gunakan Timun, iris tipis bulat
  13. Ambil Tomat, iris tipis bulat
  14. Sediakan Telur dadar (skip)
Cara menyiapkan Nasi Cikur Pasundan:
  1. Uleg bumbu (bawang merah, bawang putih, terasi, cabe keriting dan kencur) hingga halus. Tumis dengan api sedang hingga benar-benar matang dan harum. Masukan udang. Masak hingga udang matang
  2. Masukkan nasi, besarkan api, aduk cepat hingga bumbu merata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata kembali sampai nasi agak kering.
  3. Test rasa. Masukkan daun kemangi. Aduk rata lalu matikan api.
  4. Sajikan bersama mentimun atau yang lain sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Cikur Pasundan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!