Recipe of Perfect Ayam Woku
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, ayam woku. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ayam Woku is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Ayam Woku is something which I have loved my whole life.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have ayam woku using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Ayam Woku:
- Get 1/2 kg ayam
- Make ready 5 batang daun bawang
- Get 1 Ikat kemangi
- Get 2 buah tomat
- Make ready Bumbu halus
- Make ready 8 siung bawang merah
- Make ready 5 siung bawang putih
- Take 4 buah cabai besar
- Make ready 15 buah cabai rawit
- Get 3 buah kemiri (sudah disangrai)
- Get 1 ruas kunyit
- Take 1 ruas jahe
- Make ready Bumbu pelengkap
- Prepare 2 lembar daun salam
- Make ready 1 batang serai
- Take 3 lembar daun jeruk
- Get 1 lembar daun pandan
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).
Instructions to make Ayam Woku:
- Bersihkan dan haluskan smua bumbu halus, saya suka agak kasar (tidak terlalu halus)
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu dan tambahkan, daun salam,daun jeruk,daun pandan dan serai tumis sampai matang
- Kemudian tambahkan air pada bumbu dan masukkan ayam yang sudah dibersihkan aduk rata dan biarkan sampai ayam matang
- Setelah ayam matang dan air sudah menyusut,tambahkan garam,gula,dan penyedap,serta potongan tomat.lalu aduk kembali tunggu beberapa saat sampai air tinggal sedikit tambahkan potongan daun bawang dan kemangi,
- Lalu aduk rata dan biarkan sebentar agar sedikit layu,koreksi rasa dan sajikan
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
So that is going to wrap this up with this exceptional food ayam woku recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!