Cara Gampang Membuat Sayur Lodeh Koro yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh koro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh koro yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh koro, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh koro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh koro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Koro memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Koro:
- Gunakan Bahan sayuran
- Gunakan 100 gr koro
- Sediakan 1 jagung manis, potong-potong
- Sediakan 50 gr melinjo
- Gunakan 3 wortel, potong-potong
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 50 gr nangka
- Ambil 2 kacang panjang,potong*
- Siapkan 10 gr daun melinjo
- Ambil 10 gr pepaya, potong*
- Ambil 10 gr labuh, potong*
- Gunakan 150 gr tempe, potong*
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 7 cabe keriting
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sct santan kara
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1500 ml air
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Koro:
- Siapkan bahan, didihkan air. Lalu masukkan bumbu iris biarkan hingga sedikit layu.
- Masukkan bahan sayuran, biarkan sayuran layu. Lalu masukkan tempe dan santan. Tambahkan bahan pelengkap.
- Aduk rata. Jangan lupa tes rasa. Dan siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh koro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!