Step-by-Step Guide to Prepare Perfect Ayam Woku
Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, ayam woku. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
Ayam Woku is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Ayam Woku is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have ayam woku using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ayam Woku:
- Make ready 1/2 ekor ayam
- Make ready Jahe
- Take 3 batang sereh
- Get 2 batang daun bawang
- Get 4 lembar daun salam
- Make ready 5 lembar daun jeruk
- Get secukupnya Lada bubuk
- Get secukupnya Garam
- Get secukupnya Gula pasir
- Get Kaldu jamur secukupnya (kaldu ayam jugaa boleh)
- Make ready Bumbu halus
- Make ready 10 buah bawang merah
- Prepare 4 buah bawang putih
- Make ready 15 cabai merah keriting
- Get 20 cabai rawit merah
- Get Kunyit
- Take 2 buah kemiri (disangrai)
- Make ready Air secukupnya nya
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).
Instructions to make Ayam Woku:
- Siapkan bahan bahan terlebih dahulu, dan cuci ayam hingga bersih
- Sangrai kemiri terlebih dahulu. Lalu masukan bawang merah, bawang putih,cabe merah meritirng dan rawit,kunyit, kemiri. Blender jangan terlalu halus
- Kemudian dikasih minyak secukupnya lalu masukan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan jahe yang digeprek aduk hingga merata dan sampai bumbunya sudah tidak ada airnya.
- Setelah itu masukan ayam dan air secukupnya saja disini emang kalo saya penuh soalnya biar agakk lama dan empuk banget hihi. Jangan lupa kasih garam,gula putih, lada bubuk, kaldu jamur aduk sebentar lalu ditutup hingga airnya menyusut. Kalo airnya tinggal setengah boleh langsung dimasukan potongan daun bawang
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
So that is going to wrap this up with this exceptional food ayam woku recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!