Simple Way to Prepare Award-winning Ayam Woku
Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, ayam woku. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ayam Woku is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Ayam Woku is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ayam woku using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ayam Woku:
- Prepare Bumbu halus
- Take 2 btg serai
- Prepare 1 ruas kunyit
- Take 1/2 ruas kencur
- Take 8 cabai merah besar
- Prepare 8 cabai rawit (sesuai selera)
- Get 6 siung bawang merah
- Make ready 4 siung bawang putih
- Prepare 1/2 kg Ayam
- Make ready secukupnya Minyak goreng
- Get secukupnya Air panas
- Make ready 6 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Prepare 2 lembar daun salam
- Get secukupnya garam
- Make ready secukupnya kaldu jamur
- Make ready secukupnya daun kemangi
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).
Instructions to make Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam,rebus ayam hingga empuk. Buang buihnya, tunggu hingga air menyusut kemudian goreng ayam setengah matang
- Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, tambahkan air panas secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera, aduk rata. Masukkan irisan daun jeruk dan daun salam. Tunggu hingga air menyusut meresap daging ayam
- Jika air sudah mulai menyusut, matikan api. tambahkan daun kemangi sebanyak yang diinginkan (semakin banyak, bau nya akan semakin sedap), aduk rata. Tutup masakan ayam woku sebentar terlebih dahulu agar wanginya semakin keluar. Pindahkan ke piring dan sajikan.
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food ayam woku recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!