Simple Way to Prepare Homemade Parrillada de verduras
Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, parrillada de verduras. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Algunas verduras como la coliflor, alcachofas, boniatos, zanahorias, brécol… pueden también hacerse en una parrillada de verduras pero al ser más duras requieren de una cocción especial. Si los troceas en pedazos gruesos necesitan una cocción previa en agua con sal o al vapor. Una vez que están bien escurridas del agua las pasamos por la plancha aceitada. Para hacer una buena parrillada de verduras necesitamos que los productos sean frescos y de buena calidad para que su sabor sea auténtico y sabroso.
Parrillada de verduras is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Parrillada de verduras is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have parrillada de verduras using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Parrillada de verduras:
- Prepare pimiento rojo
- Make ready calabacín
- Take pimiento verde
- Prepare cebolla
- Take Sal gorda o Maldon
- Make ready aove
Una parrillada de verduras es una opción perfecta para servir a la mesa y comer sano. Un plato totalmente vegano cuyo secreto principal es la selección de vegetales frescos y el tiempo de asado de cada uno de ellos para dejarlos bien tiernos. La parrillada de verduras resulta tentadora hasta para los niños. Sazonadas con hierbas, quedan riquísimas, así como acompañadas de alguna salsa a elección.
Instructions to make Parrillada de verduras:
- Preparamos el pimiento rojo en trozos planos, quitando los nervios interiores y haciendo trozos más o menos iguales, cortamos el calabacín en rodajas de 1 cm, la cebolla en rodajas de 1 cm y el pimiento verde. En una sartén o parrilla antiadherente vamos asando con un poco de aceite de oliva y reservamos en una fuente dejando en el horno a 50º para que no se enfríen.
- Cuando tengamos todas las verduras asadas, añadimos sal gorda o maldon y servimos.
La parrillada de verduras resulta tentadora hasta para los niños. Sazonadas con hierbas, quedan riquísimas, así como acompañadas de alguna salsa a elección. Si se tiene una parrilla se puede hacer una estupenda parrillada de verduras poniendo las hortalizas a fuego vivo y dándoles vuelta cada tanto a fin de que se hagan por todos los lados. De acuerdo a la región en que vivas, pensarás que estoy loco. Porque si es invierno, te imaginarás que con el frío no es muy agradable estar cocinando al aire libre, pero en.
So that is going to wrap it up for this exceptional food parrillada de verduras recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!