Recipe of Favorite Solomillo de cerdo en salsa de yogur al jerez

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, solomillo de cerdo en salsa de yogur al jerez. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Solomillo de cerdo en salsa de yogur al jerez is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Solomillo de cerdo en salsa de yogur al jerez is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

Hoy tenemos Medallones de Solomillo en Salsa de Yogur al Jerez. Una carne en un salsa deliciosa. Y como en la gran mayoría de las ocasiones para los que me seguís en mis andanzas culinarias, con una historia detrás entrañable. Todo empezó un día que tuve que ir al colegio de mis hijos para una reunión.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook solomillo de cerdo en salsa de yogur al jerez using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Solomillo de cerdo en salsa de yogur al jerez:

1. Get solomillos de cerdo en medallones
2. Make ready yogures naturales azucarados
3. Take cebollas dulces
4. Take caldo de carne o una pastilla
5. Make ready vino de Jerez oloroso
6. Get Popurrí de pimientas
7. Take sal
8. Make ready Perejil fresco
9. Get Aceite de oliva virgen extra

Una carne en un salsa deliciosa. Partido en medallones para que quede presentado en porciones con la rica salsa. Solomillo de cerdo en salsa de yogur al jerez solomillos de cerdo en medallones, yogures naturales azucarados, cebollas dulces, caldo de carne o una pastilla, vino de Jerez oloroso, Popurrí de pimientas, sal, Perejil fresco Solomillo de Cerdo en Salsa de Yogur al Jerez Hoy tenemos Medallones de Solomillo en Salsa de Yogur al Jerez. Una carne en un salsa deliciosa.

Instructions to make Solomillo de cerdo en salsa de yogur al jerez:

1. Pondremos en una olla con 4 cucharadas de aceite a pochar las cebollas, peladas, lavadas, y partidas en juliana. Las cocinaremos hasta que se transparente y doren ligeramente, con muy poquita sal.
2. Les añadiremos el vino, y dejaremos un minuto a que evapore un poco el alcohol. Después los cacitos de caldo de carne o la pastilla, disuelta en un poco de agua.
3. Incorporaremos los yogures y batiremos con batidora hasta obtener la textura de una salsa y reservaremos.
4. En una parrilla sellaremos los medallones de solomillo a fuego fuerte, un minuto por cada lado, espolvoreando sobre ellos un poco de popurrí de pimientas molidas.
5. Los añadiremos a la salsa.

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So that is going to wrap this up for this exceptional food solomillo de cerdo en salsa de yogur al jerez recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!