Recipe of Award-winning Ayam woku

Ayam woku

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, ayam woku. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Ayam woku is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Ayam woku is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have ayam woku using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Ayam woku:
  1. Get 🍗bumbu halus🍗 (bisa tekstur halus atau cincangan, selera)
  2. Take 3-4 batang serai iris tipis
  3. Take 5 siung bawang putih
  4. Make ready 12 butir bawang merah
  5. Make ready 3 cm jahe, iris (sy bakar dulu)
  6. Take 5 cm kunyit, iris (sy bakar dulu)
  7. Take 4 buah cabe merah
  8. Take 10 buah cabe rawit (sesuai selera), sebagian sy utuhkan
  9. Prepare 2 butir kemiri (sy sangrai dulu)
  10. Make ready 🍗bahan lainnya🍗
  11. Get 1 ekor ayam negri, potong 12-14 bagian (sesuai selera)
  12. Take 2 batang serai, memarkan
  13. Prepare 4 lembar daun pandan, remas2 dan ikat
  14. Make ready 15 lembar daun jeruk, buang tulang (sebagian sy iris halus)
  15. Prepare 250 gram daun kemangi
  16. Take 4-5 daun bawang, iris
  17. Make ready (Daun kunyit iris tipis, kalo punya)
  18. Take 400 ml air
  19. Take 1 buah jeruk nipis, ukuran kecil
  20. Prepare secukupnya Lada halus
  21. Make ready secukupnya Minyak goreng
  22. Get secukupnya Garam dan gula pasir

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).

Steps to make Ayam woku:
  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun pandan dalam minyak yg sudah dipanaskan sampai taneg, harum dan matang
  2. Masukkan tomat, aduk hingga layu
  3. Masukkan ayam sampe berubah warna, tambahkan air. Beri lada, garam, gula. Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut
  4. Masukjan daun bawang, daun kemangi, dan perasan air jeruk nipis, aduk rata, sampe agak layu, tes rasa, matikan api
  5. Siap dihidangkan

Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.

So that’s going to wrap it up with this special food ayam woku recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!