Recipe of Homemade Ratatouille de ma mère
Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, ratatouille de ma mère. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Add wine and tomatoes; season generously with salt and pepper. Bring to a boil, scraping up any browned bits from bottom of pan. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Un mélange de légumes du soleil, rapide et facile à faire. proche du mélange de légumes pour le couscous..
Ratatouille de ma mère is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Ratatouille de ma mère is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ratatouille de ma mère using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ratatouille de ma mère:
- Get Tomates confites
- Get 4 Aubergines
- Get 6 Poivrons rouges et verts
- Take Sel
- Get L huile
- Take 3 Ognion
Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo. Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
Instructions to make Ratatouille de ma mère:
- Faire frire les ognion jusqu'à obtenir une belle couleur versés dessus les aubergines coupé en dés du sel plus les poivrons coupé laisser mijoter a la fin de cuisson verser 3tomate confi la recette est déjà posté
Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris. En savoir plus Je n'aime pas trop l'effet "purée" de certaines ratatouilles. Moi aussi ma ratatouille est amère, mais surtout ne pas ajouter de bicarbonate de soude : c'est pire !!! Je pense que mes aubergines n'étaient pas assez mûres.
So that is going to wrap this up with this special food ratatouille de ma mère recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!