Recipe of Perfect Ayam Woku

Ayam Woku

Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ayam woku. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Ayam Woku is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Ayam Woku is something which I have loved my whole life.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook ayam woku using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Ayam Woku:
  1. Get 1 pcs fillet dada ayam & paha ayam
  2. Get 1 pcs kunyit (3 cm) bakar
  3. Prepare 1 pcs jahe (5cm) bakar
  4. Make ready 5 pcs kemiri sangrai
  5. Get 5 pcs cabai rawit
  6. Prepare 3 pcs cabai merah besar
  7. Make ready 5 pcs bawang putih
  8. Take 8 pcs bawang merah
  9. Take 2 lembar daun pandan
  10. Prepare 5 lembar daun jeruk
  11. Prepare 1 lembar daun kunyit (ikat)
  12. Get 1 ikat Kemangi
  13. Make ready Bumbu lain
  14. Make ready Garam
  15. Take Gula
  16. Prepare Merica
  17. Get Soy sauce
  18. Prepare Blackpepper
  19. Make ready Ketumbar

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).

Instructions to make Ayam Woku:
  1. Potong fille daging ayam kecil-kecil dengan ukuran similar
  2. Potong-potong dan haluskan semua bumbu (kecuali daun kunyit) dan tambahkan garam gula merica black pepper dan ketumbar untuk rasa dan aroma
  3. Marinasi ayam dengan 1 sdm bumbu yang sudah dihaluskan tadi selama 1 jam dalam kulkas
  4. Setelah selesai marinasi, panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus tadi + daun kunyit yang sudah diikat hingga matang, kemudian masukkan ayam yang tadi sudah dimarinasi
  5. Tumis hingga ayam matang, jika terlalu kering tambahkan air agar ayam juga menyerap bumbu tadi hingga juicy, setelah matang matikan api dan masukkan daun kemangi. Sajikan.

Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.

So that’s going to wrap it up for this special food ayam woku recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!