Bagaimana Menyiapkan Sayur Lodeh Labu siam yang Lezat Sekali

Sayur Lodeh Labu siam

Sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Labu siam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Labu siam:
  1. Sediakan 3 buah labu siam
  2. Sediakan 3 batang wortel
  3. Gunakan 1 papan tempe ukuran kecil
  4. Gunakan 10 ekor udang
  5. Sediakan bumbu-bumbu ;
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 buah tomat
  10. Ambil 2 batang serai
  11. Ambil 5 buah cabe rawit
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 1 buah santan instan
  15. Sediakan 1300 ml air
  16. Gunakan secukupnya garam
  17. Siapkan secukupnya kaldu bubuk
  18. Gunakan 1 keping gula merah
  19. Siapkan 1 sdt asam jawa

Sayur Labu Siam Udang Kuah Santan Yang Gurih Banget. Pertama kali saya masak sayur lodeh, kuahnya terlalu warna kuning sehingga agak terasa getir kunyit yang terlalu banyak. Coba lagi, malah sayur lodehnya Kebetulan yang saya ingin buat adalah sayur lodeh yang menggunakan labu siam. Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris.

Cara membuat Sayur Lodeh Labu siam:
  1. Siapkan bahan, bersihkan wortel potong bentuk korek api, begitu pula dengan labu Siam nya, cuci bersih potong memanjang bentuk korek api, potong tempe kotak kotak kecil, goreng sebentar. Lakukan hal yang sama pada udang, bersihkan lalu goreng sebentar. Iris-iris bawang merah, dan bawang putih, sisihkan
  2. Larutkan santan kental dalam 1300 ml air, masukkan dalam panci, masak sambil terus diaduk, Tambahkan bawang merah dan putih, tomat, jahe, serai, daun salam dan dau jeruk
  3. Beri sedikit garam, gula merah, kaldu bubuk, asam Jawa, koreksi rasa
  4. Aduk perlahan, masukkan cabe rawit utuh, masak hingga wortel dan labu matang
  5. Matikan api, angkat, sajikan

Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Selamat menikmati sayur lodeh labu siam yang praktis sekali! Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Resep sayur lodeh labu siam bukan hanya enak tapi juga sangat baik untuk kesehatan karena mengandung berbagai jenis sayuran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!