Steps to Make Ultimate Ratatouille de ma mère
Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ratatouille de ma mère. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Add wine and tomatoes; season generously with salt and pepper. Bring to a boil, scraping up any browned bits from bottom of pan. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Un mélange de légumes du soleil, rapide et facile à faire. proche du mélange de légumes pour le couscous..
Ratatouille de ma mère is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Ratatouille de ma mère is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ratatouille de ma mère using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ratatouille de ma mère:
- Make ready Tomates confites
- Take 4 Aubergines
- Take 6 Poivrons rouges et verts
- Get Sel
- Prepare L huile
- Prepare 3 Ognion
Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo. Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
Steps to make Ratatouille de ma mère:
- Faire frire les ognion jusqu'à obtenir une belle couleur versés dessus les aubergines coupé en dés du sel plus les poivrons coupé laisser mijoter a la fin de cuisson verser 3tomate confi la recette est déjà posté
Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris. En savoir plus Je n'aime pas trop l'effet "purée" de certaines ratatouilles. Moi aussi ma ratatouille est amère, mais surtout ne pas ajouter de bicarbonate de soude : c'est pire !!! Je pense que mes aubergines n'étaient pas assez mûres.
So that is going to wrap it up with this exceptional food ratatouille de ma mère recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!