Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Lodeh Bligo/ Kundur enak, ala mas fay yang Lezat
Anda sedang mencari ide resep resep sayur lodeh bligo/ kundur enak, ala mas fay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sayur lodeh bligo/ kundur enak, ala mas fay yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sayur lodeh bligo/ kundur enak, ala mas fay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep sayur lodeh bligo/ kundur enak, ala mas fay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep sayur lodeh bligo/ kundur enak, ala mas fay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Sayur Lodeh Bligo/ Kundur enak, ala mas fay memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Sayur Lodeh Bligo/ Kundur enak, ala mas fay:
- Sediakan 2 buah bligo, ukuran sedang, kupas kulit dan buang isi
- Ambil secukupnya Udang ebi
- Ambil Santan
- Sediakan 7 cabe rawit
- Gunakan 7 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Petai (bila suka)
Cara menyiapkan Resep Sayur Lodeh Bligo/ Kundur enak, ala mas fay:
- Ambil bligo/kundur kemudian kupas kulitnya.
- Kupas bligo/kundur dan buang bijinya, lalu di potong2 kotak, rendam dalam air lalu dicuci bersih, tiriskan
- Iris bawang merah +bawang putih, kunir, kencur, cabe dan haluskan/uleg semua bumbu, (kecuali lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam), uleg sampai bener2 halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masuk daun jeruk puruk, daun salam dan lengkuas yg sudah dimemarkan, tumis dgn api kecil sampai harum khas bumbunya
- Masukkan santan cair terlebih dahulu kedalam bumbu tumis tadi masak sampai mendidih jangan lupa sambil di aduk, setelah mendidih masukkan potongan bligo masak sambil sesekali diaduk, sampai bumbu meresap, masukkan udang ebi, tunggu bligo sampai empuk, kecilkan apinya masukkan santan kental tambahkan garam, gula. Aduk jangan sampai pecah santannya, Tes rasa jika sudah pas matikan api.
- Hidangkan
- Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Sayur Lodeh Bligo/ Kundur enak, ala mas fay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!