Bagaimana Menyiapkan Nasi Biryani Ayam yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide resep nasi biryani ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi biryani ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Spiced rice accompanied with delicious curry chicken, 'Nasi Briyani' is the love of many Malaysians at Indian or Malay food outlets. It is flavour-packed due to the various spices used in the dish. Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi biryani ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Biryani Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Biryani Ayam:
- Siapkan Bahan Utama :
- Gunakan 300 gram beras basmathi (sy pake beras yang berbulir panjang)
- Ambil Bahan Kaldu :
- Sediakan 250 gram daging ayam potong tipis memanjang
- Ambil 700 ml air
- Gunakan Paket rempah (bungkus kain):
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jintan (me: ga pake)
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Siapkan 10 butir merica hitam (me: putih)
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Ambil 1 sdm bubuk kari
- Siapkan Bumbu dan bahan untuk menumis nasi :
- Siapkan 1,5 sdm margarin
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- Gunakan 1 ruas jahe iris tipis
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Ambil 100 ml yogurt plain
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk (me: 2 ruas kunyit ulek)
- Ambil secukupnya garam
Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging kambing atau ayam. Nah, kali ini kami sajikan resep nasi briyani ayam yang lezat. Bukan cuma lezat saja, nasi briyani ayam ini mudah dibuat juga.
Cara membuat Nasi Biryani Ayam:
- Cuci beras dengan air. Rendam selama minimal 2 jam. Tiriskan
- Siapkan wajan, beri 1 sendok makan minyak, panaskan. Tumis daging. Masukkan 700 ml air, paket rempah (yg dibungkus kain) dan bubuk kari. Rebus hingga air kaldu berkurang hingga setengahnya. Angkat, buang bungkusan paket rempah.
- Siapkan panci, masukkan margarin. Tumis duo bawang, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan kayu manis, kembang lawang, dan kapulaga, aduk rata. Tambahkan saos tomat, kaldu bubuk, garam, kunyit, merica bubuk dan yogurt, aduk rata.
- Tuangkan beras yang telah ditiriskan, aduk-aduk hingga semua bumbu dan beras tercampur rata. Biarkan hingga yogurt meresap. Ambil air kaldu daging berserta dagingnya masukkan ke dalam tumisan beras, aduk rata. Masak hingga matang. Kalau saya, saya kukus lagi nasinya biar tambah pulen.
- Note : Jika air kurang bisa ditambahkan air mendidih. Sesuaikan sama jenis berasnya ya.
- Siapkan kukusan. Masukan nasi briyani kedalam kukusan. Kukus hingga matang.
- Siap dihidangkan.
Check out the top Nasi Briyani restaurants : Koothurar Nasi Biryani, Famous Nasi Briyani & Nasi Padang (Tampines Mall), Roti Canai & Nasi Briyani (Malaysian Food Street) and more. Get food news and reviews, along with exclusive deals and more delivered right to you. resepi nasi briyani ayam merupakan makanan makanan yang cukup terkenal dengan masakan nasi dan lauk lauk kandarnya. saya sudah beberapa kali memasak nasi beriani dan rasanya cukup sedap. makanan ini biasanya dihidangkan ketika hari raya besar seperti Aidil Adha, pasti bonda penasaran kan? jom kita layan resipi di bawah: Resep Masakan Nasi Briyani Ayam Spesial Lezat dan Nikmat. Resep Masakan Nasi Briyani Ayam Spesial Lezat dan Nikmat merupakan salah satu resep masakan yang berasal dari India. Sejarah munculnya nasi briyani adalah Para pedagang maupun pelancong dari Paris, awalnya memperkenalkan proses memasak biryani ke orang-orang Pakistan dan India. Nah bagi Anda yang penasaran dengan rasa nikmat dari kuliner satu ini, berikut kami sajikan resep nasi briyani ayam yang nikmat dan mudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!