Step-by-Step Guide to Prepare Quick Tartare di tonno agli agrumi
Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, tartare di tonno agli agrumi. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ricetta veloce della Tartare di tonno agli agrumi per il tuo pranzo. La prostata è una ghiandola che svolge un ruolo molto importante nel sistema riproduttivo maschile e protegge il tratto urogenitale da infezioni e altre aggressioni. È un organo particolarmente delicato, che può essere soggetto a svariate patologie. Va servita in pratiche monoporzioni: se avete voglia di osare, potete realizzare dei gusci di pasta brisèe, che userete come contenitori. Come fare il Filetto di tonno agli agrumi.
Tartare di tonno agli agrumi is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. Tartare di tonno agli agrumi is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have tartare di tonno agli agrumi using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tartare di tonno agli agrumi:
- Get 500 gr tonno freschissimo e precedentemente abbattuto
- Make ready 1/2 limone succo + scorza grattugiata
- Take 1/2 arancia succo + scorza grattugiata
- Prepare 1 spicchio d'aglio
- Make ready 2 rametti prezzemolo
- Take q.b Erba cipollina
- Take Sale e pepe
Spruzzate un po' di succo d'arancia sul piatto finito, e la vostra tartare di tonno fresco allo zenzero con limone e arancia è pronta per essere gustata. Se preferite, completate con anche un po' di scorza d'arancia grattugiata. Tritate finemente la parte bianca e aggiungetela al tonno e agli agrumi. Lavate l'erba cipollina e tagliuzzatela finemente direttamente sul pesce e mescolate.
Steps to make Tartare di tonno agli agrumi:
- Preparare un emulsione mescolando: il succo e la scorzetta grattugiata di arancia e limone, il prezzemolo tritato finemente, l'erba cipollina tritata, lo spicchio d'aglio tagliato a metà, sale e pepe, olio d'oliva. Per quanto riguarda l'olio in questa fase vado un po' ad occhio, si fa sempre in tempo ad aggiungere successivamente.
- Tagliare il tonno a coltello, prima a fette, poi ricavarne delle striscioline e infine dei cubetti, la dimensione va un po' a gusto. Mettere il tonno in una ciotola, versarvi sopra l' emulsione (prima togliere l'aglio) e mescolare. Se serve aggiustare di sale e olio.
- Con l'aiuto di un coppa pasta direttamente sul piatto da portata fare dei mucchietti e schiacciare un po'.
- Il piatto è pronto, io preferisco farlo all'ultimo momento e gustarlo subito, in alternativa tenere in frigo fino al momento di servirlo.
Tritate finemente la parte bianca e aggiungetela al tonno e agli agrumi. Lavate l'erba cipollina e tagliuzzatela finemente direttamente sul pesce e mescolate. Emulsionate in una ciotolina il succo di limone, l'olio e un pizzico di sale e pepe. Versate la salsina ottenuta sopra al tonno e mescolate con cura. Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartare di tonno agli agrumi", scopri come si prepara.
So that’s going to wrap this up for this special food tartare di tonno agli agrumi recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!