Simple Way to Prepare Award-winning Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta

Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Trouvez aussi d'excellentes recettes de Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta ! AUBERGINES à la Féta et Parmesan. C'est un plat simple et complet : ces aubergines gratinées peuvent être servies en plat unique avec une bonne salade verte…une façon d'apprécier cet excellent légume en période estivale. Ces aubergines farcies peuvent aussi accompagner une viande blanche.

Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta is something which I’ve loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta:

1. Make ready 1 aubergine blanches
2. Prepare 200 gr feta
3. Take 1 gousse d’ail
4. Take 1/4 d’oignon rouge
5. Make ready 2 c a soupe de citron
6. Take Coriandre, sel poivre
7. Prepare 1 paquet de gnocchis

La feta apporte une touche de fraîcheur et le paprika relève subtilement l'ensemble. Une recette aisée et divine ! Je découpe la feta en petits cubes. Dans un saladier, je mélange l'aubergine, l'oignon, l'ail, la feta, le thym effeuillé et un filet d'huile d'olive.

Steps to make Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta:

1. Couper l'aubergine en deux dans sa longueur. Entailler la chair profondément en faisant des croisillons, mais sans toucher la peau.
2. Retirer grossièrement quelques dès de chair pour évider un peu l'aubergine et les déposer dans un bol. Les mixer avec la feta, l'ail, l'oignon émincé, la coriandre hachée et le citron
3. Préchauffer le four à 190°C. Déposer chaque moitié d'aubergine dans une grande feuille d'aluminium. Saler et poivrer les aubergines avant de les garnir de la farce à la feta.
4. Fermer les feuilles d'alu en papillote, enfourner et laisser cuire une bien 40 min. L'aubergine doit être fondante.
5. Pendant ce temps là cuire les gnocchis à la poêle et ajouter de la feta 5 minutes qu’elle puisse fondre sur les gnocchis. Server ensemble.

Je découpe la feta en petits cubes. Dans un saladier, je mélange l'aubergine, l'oignon, l'ail, la feta, le thym effeuillé et un filet d'huile d'olive. Sortir la chair de l'aubergine sans trop creuser. Couper la chair en petits morceaux, puis la mélanger avec la feta écrasée, la purée d'ail et les petits morceaux d'oignon. Assaisonner avec sel poivre et basilic.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!