Bagaimana Menyiapkan Ceker ayam saus tiram yang Lezat
Sedang mencari ide resep ceker ayam saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat saus ayam bumbu saus tiram paling enak dengan cara dan bumbu yang sederhana tanpa bahan pengawet. Ayam saus tiram adalah resep masakan yang terbuat dari bahan ayam yang dibumbu saus tiram dengan rasa manis gurih menggugah selera makan. Ceker ayam kesukaan semua orang di rumah. saya sendiri sanggup ngabisin sekilo ceker makan sendiri asal, cekernya lembut :D.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker ayam saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker ayam saus tiram memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker ayam saus tiram:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam (rebus dengan jahe geprek dan daun salam agar tidak amis)
- Siapkan Air rebusan ceker untuk kaldu
- Gunakan 1 bungkus Saori saus tiram (merek apa saja bisa)
- Sediakan 2 ruas jari jahe (iris-iris)
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil Secukupnya Royco ayam
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay/ 3 buah bawang putih (iris-iris)
- Siapkan 3 butir bawang merah (iris-iris)
- Ambil 2 buah Cabai merah (iris serong)
- Sediakan secukupnya Air
Padahal jika dimasak dengan benar, ceker bisa Untuk membuat bumbu, campurkan saus tiram, tepung jagung, gula, kaldu ayam, pewarna makanan dan garam. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Masak tumisan anda hingga matang dan kental. Letakan tumisan ceker, ayam dan jamur di bagian atas, kemudian tata dengan menarik.
Cara menyiapkan Ceker ayam saus tiram:
- Tumis bawang merah dan bawang bombay/bawang putih sampai agak layu
- Masukkan jahe dan cabai tumis lagi hingga bawang layu dan bumbu harum. Masukkan air sedikit biarkan mendidih dan harum tanda bumbu matang
- Tambahkan lagi air kaldu dari rebusan ceker sebelumnya. Masukkan saus tiram, kecap manis, gula pasir dan royco rasa ayam. Aduk sebentar sambil cek rasa
- Jika rasa sudah pas masukkan ceker sambil di aduk perlahan. Tutup wajan sebentar agar air berkurang dan bumbu meresap ke ceker. Cek rasa lagi. Lalu angkat dan sajikan selagi hangat
Tambahkan sambal dan pangsit sesuai dengan selera anda masing. Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Masukkan ceker ayam bersama kecap manis, kecap asin, saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyak wijen, gula, dan garam. Tambahkanlah ceker ayam, kecap manis, saus tiram dan juga merica bubuknya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker ayam saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!