Recipe of Any-night-of-the-week Ayam Woku
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, ayam woku. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ayam Woku is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Ayam Woku is something that I’ve loved my whole life.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have ayam woku using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ayam Woku:
- Take 1 ekor ayam kampung/jantan/boiler
- Get Bumbu halus :
- Get 5 Cabe merah besar
- Make ready 5 bawang merah
- Prepare 3 bawang putih
- Take 2 ruas kunyit
- Get 1 ruas jahe
- Prepare 4 kemiri
- Make ready Bahan pelengkap :
- Get 1 lbr Daun kunyit ikat
- Make ready 2 batang sereh geprek ikat
- Prepare 5 lbr daun jeruk
- Prepare 3 lbr daun pandan iris kasar
- Take 2 batang daun bawang iris kasar
- Prepare 1 bh tomat merah potong 6
- Make ready Daun kemangi yang banyak
- Make ready Minyak goreng untuk menumis
- Take 150 ml air kaldu / biasa
- Get Garam
- Take Lada putih
- Make ready Gula pasir
- Get Kaldu jamur
- Make ready Cabe rawit merah bulet (saya skip)
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).
Instructions to make Ayam Woku:
- Bersihkan ayam, buang kulitnya, marinase dengan garam diamkan sebentar
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun kunyit, sereh sampai harum
- Masukkan ayam,aduk tambahkan air +garam+gula pasir+lada putih+kaldu jamur + cabe rawit utuh aduk2 lagi sebentar lalu tutup, setelah ayam menguning koreksi rasa, masukkan daun pandan,dan tomat setelah air menyusut dan kental masukkan daun bawang, dan daun kemangi aduk sebentar matikan api dan siap di hidangkan dengan nasi hangat😍
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
So that is going to wrap this up with this exceptional food ayam woku recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!