Step-by-Step Guide to Prepare Ultimate Ayam woku cabe hijau
Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, ayam woku cabe hijau. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Language: Share this at Wow Iis selamat berhasil recook ayam cabai hijaunya. Hebat tuch setelah masak bisa mengenali karakter aroma yang semuanya muncul, saling melengkapi dan menciptakan rasa yang lezaat Hallo teman teman Divideo ini melya lagi memasak ayam cabe hijau atau masak lombok ijo. Akhirnya yaudahlah nyiptain sendiri aja insha allah enak. Lihat Semua. ayam ricarica- ayam pedas - ayam woku.
Ayam woku cabe hijau is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Ayam woku cabe hijau is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have ayam woku cabe hijau using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Ayam woku cabe hijau:
- Prepare 1 buah tomat iris
- Prepare 2 genggam daun kemangi
- Make ready 4 lembar daun jeruk
- Get 1 batang serai, memarkan
- Make ready 2 batang daun bawang, potong-potong
- Get 10 buah cabai keriting hijau
- Take 10 buah cabai rawit
- Get 500 ml air
- Make ready 1 sdt garam
- Get 1 sdt kaldu bubuk
- Get 1 sdt gula pasir
- Get minyak untuk menumis (secukupnya)
- Make ready bumbu-bumbu yang dihaluskan :
- Get 5 siung bawang merah
- Make ready 4 siung bawang putih
- Take 3 cm kunyit
- Get 2 cm jahe
- Prepare 10 buah cabai hijau keriting
- Get 10 buah cabai rawit
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Instructions to make Ayam woku cabe hijau:
- Kukus ayam selama 15 menit, rebus cabai keriting hijau dan rawit, beri satu sendok minyak dan garam sedikit.
- Setelah layu cabai nya haluskan bersama bumbu - bumbu lainnya.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, serai sampai harum dan tidak langu. masukkan potongan daging ayam, aduk rata tambahkan air secukupnya.
- Masak ayam hingga matang, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. koreksi rasa, jika air sudah menyusut tambahkan tomat dan irisan daun bawang, sesaat sebelum matang tambahkan kemangi, angkat dan sajikan
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
So that is going to wrap this up with this special food ayam woku cabe hijau recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!