Recipe of Perfect Ayam Woku

Ayam Woku

Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, ayam woku. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Ayam Woku is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Ayam Woku is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook ayam woku using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Ayam Woku:
  1. Make ready 1 ekor ayam
  2. Get 2 sereh iris serong
  3. Prepare 2 ikat kecil kemangi petik daunnya
  4. Take 1 buah tomat besar potong potong
  5. Make ready 2 batang daun bawang iris
  6. Take 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
  7. Get 1 buah jeruk lemon
  8. Take 1 sdt garam
  9. Prepare 1 sdt kaldu ayam bubuk
  10. Make ready 1/2 sdt gula pasir
  11. Prepare Sepotong lengkuas dimemarkan
  12. Prepare Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
  13. Get Secukupnya air(sekitar 650 ml)
  14. Make ready Bumbu yang dihaluskan :
  15. Prepare 15 buah cabe merah keriting
  16. Get 10 buah rawit merah
  17. Prepare 6 siung bawang merah
  18. Prepare 5 siung bawang putih
  19. Make ready 5 butir kemiri
  20. Take 1 ruas kunyit sebesar ibu jari

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-).

Instructions to make Ayam Woku:
  1. Potong Aya sesuai selera (saya potong kecil)lumuri dengan separuh buah jeruk lemon,diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lg👇🏻
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng,masukan daun jeruk,lengkuas dan sereh.masak sampai harum dan terlihat mulai kering baru tambahkan air,biarkan sampai mendidih baru masukan ayam 👇🏻
  3. Tambahkan garam,kaldu ayam,peras setengah buah lemon sisanya dan gula koreksi rasa!!!jika ayam sudah terlihat matang dan air berkurang masukan irisan tomat,daun bawang dan kemangi.masak sampai layu lalu angkat 😉
  4. Pindahkan ke piring saji😍

Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.

So that’s going to wrap this up for this special food ayam woku recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!