Bagaimana Membuat Krecek Daging khas Kuningan Anti Gagal
Sedang mencari ide resep krecek daging khas kuningan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek daging khas kuningan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek daging khas kuningan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krecek daging khas kuningan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krecek daging khas kuningan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krecek Daging khas Kuningan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krecek Daging khas Kuningan:
- Ambil 1/2 kg Daging sandung lamur
- Ambil 1 ruas besar Jahe
- Gunakan 5 Bawang merah
- Siapkan secukupnya Air asam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 L Air sekitar
- Ambil 3 lbr Daun salam
- Siapkan secukupnya Kecap
Cara membuat Krecek Daging khas Kuningan:
- Potong dadu daging dan bersihkan.
- Parut jahe dan bawang merah, setelah diparut campurkan dengan daging masukkan juga gula merah, air asam, garam
- Panaskan wajan tambah sedikit minyak tumis daun salam dan masukkan daging
- Tambahkan air, kalau saya airnya sudah direbus duluan di awal. Kemudian campurkan kecap dan tutup hingga empuk
- Setelah empuk dan airnya tinggal akan terdengar suara krecek2. Siap disajikan bersama bawang goreng dan sambal mentah
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krecek daging khas kuningan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!