Resep Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi resep lengko daging sapi khas tasikmalaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lengko daging sapi khas tasikmalaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan khas Kota Tasikmalaya yang pertama adalah sambal goang. Sambal goang biasa disajikan sebagai pendamping santapan tradisional khas Lengko ayam adalah salah satu makanan khas yang populer di Kota Tasikmalaya. Lengko ayam ini terdiri dari lontong, potongan daging ayam juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lengko daging sapi khas tasikmalaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lengko daging sapi khas tasikmalaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lengko daging sapi khas tasikmalaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil 10 butir telur ayam rebus
- Gunakan 2 batang sere geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1000 ml air kaldu daging
- Siapkan 500 ml santan dari 1 buah kelapa
- Ambil 🧄🧄bumbu halus :
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Gunakan 5 cm kunyit
- Gunakan 2 buah cabe merah buang biji
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Bahkan, daging sapi sendiri juga sering diolah menjadi makanan siap saji Siapa bilang bagian iga sapi hanya bisa digoreng dan dibakar saja? Iga sapi bisa diolah menjadi hidangan khas Solo yang bernama Tengkleng. Sarapan lengko di tasikmalaya boleh dicoba di lengko abah aja. Dari spanduknya sih alamatnya jl paseh, tapi hadir di jl.
Langkah-langkah menyiapkan Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya:
- Rebus daging hingga empuk. Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan daging yang sudah dipotong kotak.
- Aduk rata… masukkan bumbu dan daging tumis ke panci isi kaldu daging tadi.
- Biarkan mendidih dan masukkan telur kupas. Masukkan santan. Tes rasa
- Lengko daging sapi khas Tasikmalaya siap disajikan.
Kalo pagi hati bingung mau saraan apa bolrh mampir kesini ya. Ada lengko sapi lengko ayam dan kambing. Emmm,,, kayanya masih kurang gambarnya,,,,, Apa ya?? Barang Kali ada yang bisa bantu lengkapin Gambar video. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!