Cara Gampang Membuat Sambal Dadak Khas Sunda Anti Gagal

Sambal Dadak Khas Sunda

Sedang mencari ide resep sambal dadak khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dadak khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dadak khas sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal dadak khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal dadak khas sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Dadak Khas Sunda memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Dadak Khas Sunda:
  1. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  2. Siapkan 5 buah cabe rawit merah/ oren
  3. Gunakan 1 saset terasi ABC kecil
  4. Gunakan 2 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 buah jeruk limau
  6. Ambil secukupnya gula merah, gula pasir dan garam
  7. Ambil sedikit kaldu jamur (optional)
  8. Ambil 👉 pelengkap sambal (sesuai kesukaan) :
  9. Sediakan lalapan mis : timun, pete, kemangi, terong, tomat, leunca dll
  10. Gunakan Tempe/ tahu goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Dadak Khas Sunda:
  1. Bakar terasi diatas api kompor sampai cukup matang.
  2. Siapkan semua bahan bahan yang akan digunakan…..kecuali jeruk limau, semua bahan diulek sampai halus.
  3. Setelah bahan sambal cukup halus, beri perasan air jeruk limau…jika suka bisa ditambahkan sedikit kaldu jamur. ulek sebentar sambil diaduk….cek rasanya, jika sudah pas rasanya segera sajikan sambal dadak ini.
  4. Hidangkan sambal dadak mentah dengan tempe/tahu dan lalapan pelengkapnya….😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Dadak Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!