Steps to Make Super Quick Homemade Ayam Woku Kemangi Manado

Ayam Woku Kemangi Manado

Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, ayam woku kemangi manado. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Ayam Woku Kemangi Manado is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Ayam Woku Kemangi Manado is something which I have loved my whole life.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have ayam woku kemangi manado using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Ayam Woku Kemangi Manado:
  1. Prepare 1/2 kg daging ayam, cuci
  2. Make ready 1 buah jeruk nipis, ambil air'y (tambahan dari sy)
  3. Make ready Sejumput garam (tambahan dari sy)
  4. Take Minyak goreng secukup'y
  5. Prepare 400 ml air
  6. Make ready >>Bumbu yg dihaluskan :
  7. Make ready 7 siung bawang merah, cuci
  8. Make ready 4 siung bawang putih, cuci
  9. Take 2 butir kemiri, cuci, sangrai
  10. Take 3 buah cabe rawit merah, cuci
  11. Take 5 buah cabe merah kriting, cuci
  12. Make ready 5 cm kunyit, cuci (sy pake 1/2 sdt kunyit bubuk)
  13. Take 2 cm jahe, cuci
  14. Take >>Bumbu utama :
  15. Prepare Garam secukup'y
  16. Get Gula pasir secukup'y
  17. Make ready Kaldu bubuk instant secukup'y
  18. Take Lada bubuk secukup'y
  19. Make ready >>Bumbu pelengkap :
  20. Make ready 1 ikat kemangi, petiki daun'y, cuci, tiriskan
  21. Get 1 batang serai, cuci, geprek
  22. Get 4 lembar daun jeruk, cuci, sobek²
  23. Make ready 1 lembar daun kunyit, cuci
  24. Make ready 1 buah tomat, cuci, potong²
  25. Take 1 papan pete, kupas (tambahan dari sy)

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.

Steps to make Ayam Woku Kemangi Manado:
  1. Kucuri ayam dg jeruk nipis. Lalu balur dg garam. Remas² supaya meresap. Lalu bilas dg air hingga bersih. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Masukkan tomat, serai, daun kunyit & daun jeruk. Aduk² hingga bumbu tercium wangi.
  3. Masukkan ayam. Aduk² sebentar. Tambahkan air.
  4. Tambahkan bumbu utama. Aduk². Stlh ayam 1/2 matang, masukkan pete. Masak kembali sampai ayam matang, empuk & bumbu meresap. Test rasa.
  5. Stlh ayam matang & kuah mengental, masukkan daun kemangi. Aduk² sebentar. Angkat.
  6. Sajikan.
  7. Alhamdulillaah.

Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma Berikut ini merupakan kumpulan Resep Ayam Woku Khas Manado yang dirangkum dari berbagai sumber Daun kemangi secukupnya. Campurkan jeruk nipis, garam, dan lada putih pada.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food ayam woku kemangi manado recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!