Recipe of Homemade Naked Cake
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, naked cake. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Presenting the naked cake, the dessert that's light on frosting but still surprisingly beautiful. Whip one of these babies up for your next dinner party or a show-stopping wedding cake—and scandalize your loved ones with your newfound (culinary) nudity. Some naked cakes have zero frosting on their outer edge, while others have just a wisp of buttercream. Naked wedding cakes aren't all about looks and taste, though.
Naked Cake is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Naked Cake is something that I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook naked cake using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Naked Cake:
- Make ready Per la Sponge Cake:
- Make ready 225 g Zucchero di canna
- Make ready 225 g Burro morbido
- Prepare Farina 00 185 g
- Make ready 40 g Cacao amaro
- Make ready 4 Uova
- Get 1 bustina Lievito per i dolci
- Take Aroma al rhum
- Take Per la crema:
- Take 250 g Panna fresca da montare
- Prepare 250 g Mascarpone
- Get 3 cucchiai Miele millefiori
- Get 2 cucchiai Cacao amaro
- Take Per la bagna:
- Prepare qb Sciroppo di zucchero
- Prepare Scorza di arancia
- Get Per la decorazione:
- Make ready Zucchero a velo
- Make ready Frutta fresca a piacimento
This cake succeeds in the not trying too hard department. Photo by Whitney Heard via Magnolia Rouge A naked cake should speak for itself and I believe this one does. When frosting the cake, don't stress about getting it absolutely perfect.
Instructions to make Naked Cake:
- In una ciotola lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema. Aggiungete un un'uovo alla volta e mescolate fino ad incorporarlo del tutto. Continuate cosi con il resto delle uova. Unite anche l'aroma e gli ingredienti secchi, la farina, il cacao e il lievito setacciati insieme.
- Dividete l'impasto in tre porzioni uguali. Prendete una tortiera da 18 cm. imburrata e infarinata e versateci una porzione dell'impasto. Infornate per 30 minuti circa a 175 gradi. Se disponete di tre tortiere da 18 cm. si può infornare tutto insieme, se no bisogna cuocere una alla volta.
- Preparazione della bagna: in un pentolino aggiungete dell'acqua e dello zucchero e mettete sul fuoco. Aggiungete anche la scorza d'arancia e fate bollire per un paio di minuti. Mettete da parte a raffreddare. Togliete la buccia d'arancia.
- Preparazione della crema: lavorate il mascarpone con il miele. Da parte montate la panna e unite un po' alla volta alla crema di mascarpone. Dividete la crema in due parti, una parte mettetela in una sac a poche e nell'altra aggiungete il cacao amaro.
- Assemblare la torta:mettete un po' di crema sul piatto da portata per tener ferma la base. Posizionare la prima torta e bagnate con il sciroppo di zucchero. Create dei ciuffetti sulla base di crema bianca, nel lato esterno poi con quella al cioccolato, riempite al interno. Procedete in questo modo anche con il secondo piano. Arrivati al ultimo piano della torta, bagnate sempre e lasciate asciugare.
- Spolverizzate con abbondante zucchero a velo e guarnite a piacimento. Lasciate riposare in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
A naked cake should speak for itself and I believe this one does. When frosting the cake, don't stress about getting it absolutely perfect. The imperfections in the frosting are what makes a naked. We love the new trend for un-iced and oh-so-easy showstopper cakes. Our cake recipe is simple to adapt for your next celebration, read on and we.
So that is going to wrap this up for this special food naked cake recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!