Resep Ayam Kecap Mentega Saos tiram, Lezat Sekali

Ayam Kecap Mentega Saos tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega saos tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega saos tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap mentega saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap mentega saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega Saos tiram memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega Saos tiram:
  1. Sediakan 1 ekor ayam potong menjadi beberapa bagian sesuai selera
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay di rajang memanjang
  3. Ambil 6 siung bawang putih di keprek lalu dicacah halus
  4. Sediakan 1 bh paprika hijau buang biji nya potong memanjang
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 1 sdm saos tiram saori
  7. Sediakan 30 ml kecap manis
  8. Gunakan 1 sdt lada bubuk & pala bubuk
  9. Ambil secukupnya Gula dan garam
  10. Siapkan 2 cm jahe dan lengkuas dikeprek
  11. Gunakan 300 ml air matang
  12. Ambil 2 sdm margarin untuk menumis
  13. Gunakan secukupnya wijen putih yang sudah di sangrai
  14. Gunakan Bahan lumuran:
  15. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  16. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk hitam
  17. Siapkan 1 sdt garam
  18. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega Saos tiram:
  1. Cara membuat: Bersihkan ayam yg sudah di potong menjadi beberapa bagian, kemudian beri bahan lumuran (peras air jeruk nipis taburi lada bubuk hitam dan garam) biarkan kurang lebih 15 menit.
  2. Kemudian goreng ayam sebentar (jangan sampai matang di goreng nya) kemudian sisihkan - tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai wangi dan layu, kemudian masukan ayam yang sudah di goreng tadi. Tambahkan saos tiram dan kecap aduk rata
  3. Masukan air, gula, lada bubuk, pala bubuk, lengkuas, jahe, daun salam, paprika/cabe hijau dan garam aduk rata masak sampai air kuah berkurang dan cukup kental. Lalu setelah matang taburi dengan wijen putih yg sudah di sangrai. Ayam kecap mentega saos tiram siap di sajikan
  4. Note: kalau tidak ada paprika bisa di ganti dengan cabe hijau yang besar buang biji nya lalu potong serong atau bisa juga di hilangkan kalau tidak suka

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega Saos tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!