Recipe of Homemade Tian de légumes

Tian de légumes

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, tian de légumes. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Un plat léger avec de bons légumes de saison, parfait pour accompagner les viandes au barbecue. Laver tous les légumes et les émincer en rondelles. Dans un plat allant au four disposer les rondelles de légumes en prenant soin de les alterner. Dans un saladier mélanger le basilic ciselé, l'ail haché et l'huile d'olive et verser le mélange sur.

Tian de légumes is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. Tian de légumes is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook tian de légumes using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Tian de légumes:
  1. Prepare 1 grosse aubergine
  2. Prepare 2 tomates moyennes
  3. Get 3 courgettes
  4. Prepare 1 oignon
  5. Make ready 2 gousses d'ail hachée
  6. Prepare Feuilles de laurier
  7. Take Thym
  8. Make ready Sel
  9. Take Huile d'olive
  10. Get Sel
  11. Prepare Poivre

Li tian de légumes est un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison. On tente de le faire ? Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive.

Instructions to make Tian de légumes:
  1. Couper en rondelles fines tous les légumes (plus c'est fin, plus joli sera le résultat).
  2. Préchauffer le four à 180° (th 6).
  3. Disposer dans un plat à tarte les légumes de façon à former une rosace, en alternant chaque légume.
  4. Saupoudrer d'ail haché, et combler les trous par les rondelles d'oignon.
  5. Ajouter un filet d'huile d'olive, thym, sel, poivre, et les feuilles de laurier au centre.
  6. Enfourner. Cuire à couvert (feuille d'aluminium) pendant 25min puis à découvert encore 25min.

Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive. Le Tian fait parti de ces plats que toute cuisinière provençale se doit de réaliser en été. En effet, il regroupe à lui seul, les légumes fruits que l'on trouve en abondance en cette saison. Ici, les lamelles s'intercalent sans variation : tomate rouge, courgette verte, aubergine violette, tomate jaune ou courgette jaune, aubergine tigrée, etc … on construit ce.

So that’s going to wrap it up for this special food tian de légumes recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!