Steps to Make Perfect Gratin de courgettes et chèvre
Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gratin de courgettes et chèvre. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Gratin de courgettes et chèvre is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Gratin de courgettes et chèvre is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Une fois tendres, égoutter un peu les courgettes du surplus d'huile et les mettre dans un petit plat à gratin. Verser dessus la préparation à la crème. Disposer sur le plat des rondelles de chèvres et un peu de gryuère râpée. Beurrez un plat à gratin, répartissez les courgettes, et émiettez le chèvre frais.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have gratin de courgettes et chèvre using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gratin de courgettes et chèvre:
- Get 2 courgettes moyennes
- Make ready 100 ml soja cuisine allégé
- Get 40 gr crotin de chèvre
- Prepare 2 oeufs
- Get 1 cas d'ail moulu
- Take Sel, poivre, thym
Découper les rondelles de chèvre et les disposer sur les courgettes. Mettre un peu de gruyère râpé. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler.
Instructions to make Gratin de courgettes et chèvre:
- Couper les courgettes en rondelle et faites les cuire 20 min dans une poêle avec un grand verre d'eau et un peu de sel.
- Préchauffer le four à 200°.
- Mélanger les oeufs, la crème, le sel, le poivre, le thym et le chèvre coupé en petit morceaux.
- Ajouter les cougettes et remuer bien le tout.
- Verser la préparation dans un plat à gratin et enfourner 25 min
Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler. Peler et émincer très finement l'oignon. Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Faites cuire les courgettes dans de l'eau bouillante.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food gratin de courgettes et chèvre recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!