Simple Way to Make Homemade Pollo a la plancha con guarnición de tomate y calabacín rebozado

Pollo a la plancha con guarnición de tomate y calabacín rebozado

Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, pollo a la plancha con guarnición de tomate y calabacín rebozado. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Fabulosa receta para Pollo a la plancha con guarnición de tomate y calabacín rebozado. Es un plato muy sencillo, pero a la vez buenísimo!! La pechuga de pollo se puede cocinar de muchos modos y rápido. Es una carne blanca con muy poca grasa y pocas calorías.

Pollo a la plancha con guarnición de tomate y calabacín rebozado is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Pollo a la plancha con guarnición de tomate y calabacín rebozado is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook pollo a la plancha con guarnición de tomate y calabacín rebozado using 23 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Pollo a la plancha con guarnición de tomate y calabacín rebozado:
  1. Make ready 1 muslos pollo
  2. Take Aliño pollo:
  3. Get Tomillo seco
  4. Make ready Sal
  5. Get Pimienta
  6. Get Ajo y perejil seco
  7. Take Aceite
  8. Take Rebozado calabacín:
  9. Get 1/2 calabacín
  10. Get Harina de trigo
  11. Take 1 Huevo
  12. Take Pan rallado
  13. Take Ajo y perejil seco
  14. Prepare Sal
  15. Take Pimienta
  16. Make ready Aliño para el tomate:
  17. Prepare 1 tomate
  18. Prepare Aceite
  19. Get Sal
  20. Make ready Pimienta
  21. Make ready Queso parmesano
  22. Prepare Queso filo
  23. Get Orégano

Seguro que en más de una ocasión te has preguntado con qué guarnición puedes acompañar pechugas de pollo a la plancha, o qué acompañamiento va mejor con la carne de cerdo. Y es que la carne, pese a ser la estrella del plato, necesita una guarnición que la complemente y haga que nuestro plato sea perfecto. Ahora, pondremos al fuego la sartén en la que vamos a cocinar la guarnición de calabacín. Echamos un chorro de aceite y, cuando esté caliente, incorporamos el calabacín.

Instructions to make Pollo a la plancha con guarnición de tomate y calabacín rebozado:
  1. Lo primero que haremos será aliñar el pollo con los ingredientes que os he puesto. Después de echar el aceite al pollo, con las manos lo untaremos con todas las especias que hemos puesto. Reservaremos.
  2. Seguiremos con el tomate. Haremos una cruz con el cuchillo en el culo del tomate. Lo abriremos por la mitad, salpimentaremos y pondremos unas gotas de aceite en cada una de las mitades.
  3. Pondremos la parrilla al fuego, cuando esté caliente, añadiremos primero el tomate y lo situaremos primero por el culo.
  4. Pasados unos minutos añadiremos los muslos de pollo.
  5. Mientras se va haciendo el tomate y el pollo, pasaremos al rebozado del calabacín.
  6. Lo cortaremos en bastones, salpimentaremos y pondremos ajo y perejil. Seguidamente lo pasaremos por harina luego por el huevo batido y el pan rallado.
  7. Freiremos todos los trozos en aceite bien caliente. A medida que los vayamos sacando, lo pasaremos a un papel de cocina para que suelte el aceite sobrante. Con ello ya tendremos nuestros bastones de calabacín.
  8. El pollo y el tomate lo haremos a gusto de cada uno. Cuando el tomate ya casi esté, en cada una de las mitades pondremos un poquito de queso parmesano, queso filo y orégano por encima. Y listo…
  9. Haremos el montaje del plato, y… a comer!!
  10. BUEN PROVECHO!!😋😋

Ahora, pondremos al fuego la sartén en la que vamos a cocinar la guarnición de calabacín. Echamos un chorro de aceite y, cuando esté caliente, incorporamos el calabacín. Echamos sal y sofreímos, a fuego lento, hasta que esté tierno, y el agua que va a ir expulsando, se haya evaporado. En ese momento, lo trasladamos a una fuente. El pollo aparece en la cocina sureña de muchas formas, desde alitas picantes a jambalaya.

So that is going to wrap it up with this special food pollo a la plancha con guarnición de tomate y calabacín rebozado recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!