Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 3 buah tahu
- Ambil 250 gr tauge
- Ambil 4 buah mentimun
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya nasi
- Gunakan Bahan Saos Kacang
- Ambil 150 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 3 siung bawang putih mentah ulek (bisa selera)
- Ambil 10 buah cabe rawit domba (bisa selera)
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Cara menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Tempe di goreng, lalu di potong potong seperti potongan orek tempe atau sesuai selera. Sisihkan
- Tahu di goreng, lalu di potong potong seperti potongan tempe atau sesuai selera. Sisihkan
- Toge di rendam air panas. Sisihkan
- Cacah mentimun. Sisihkan
- Ulek jadi satu semua bahan saos kacang, setelah halus tambahkan minyak wijen, garam dan kaldu,beri air secukupnya agar tidak terlalu kering (sampai kental tetapi tidak encer juga). Tes rasa
- Hidangkan diatas piring dengan urutan paling bawah sebagai berikut : nasi, tempe, tahu, toge, mentimun, saos kacang, kecap manis dan terakhir bawang goreng. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!