Recipe of Speedy Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC)

Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC)

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, kue soes/sus vla coklat (tanpa dcc). It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Setelah kue sus agak dingin, potong tengahnya, tapi jangan sampai terputus. Untuk vla coklat, aku liat resepnya dari blog Catatan Nina di sini (terima kasih resepnya ya mba ). Tapi pasta coklatnya aku skip karena menurutku rasanya udah pas tanpa pasta coklat :). Lihat juga resep Kue sus vla susu (vla tanpa telur) enak lainnya.

Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC) is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC) is something which I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook kue soes/sus vla coklat (tanpa dcc) using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC):
  1. Make ready Bahan kulit:
  2. Prepare 4 btr telur ayam
  3. Get 125 gr margarin
  4. Get 150 gr tepung terigu protein sedang
  5. Make ready 1/4 sdt garam
  6. Get 250 ml air
  7. Take Bahan vla coklat:
  8. Make ready 450 ml susu cair
  9. Take 60 gr tepung maizena
  10. Get 80 gr gula pasir
  11. Prepare 2 btr kuning telur, kocok lepas
  12. Prepare 1/4 sdt garam
  13. Prepare 1 sdt vanili bubuk (saya ganti dengan 1 sdm coklat bubuk)
  14. Get 1 sachet Drink Beng-Beng (tambahan saya)

Cara Membuat Kue Sus Vla Coklat yang Lezat, Lembut dan Enak Cara Membuat Kulit Sus: Hal pertama bisa dilakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan kulit sus. Beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya sebuah panci, beberapa wadah dan sebuah spatula kayu. Resep kue sus coklat, sus basah yang sederhana - Hallo sobat pecinta kue nusantara dimanapun anda berada, sedang apa kalian semua. Ayo sobat langsung saja kita buat varian dari resep kue basah tradisional ini, tanpa membuat anda penasaran inilah cara membuat kue sus basah isi vla mendarat di dapur anda, hanya disini.

Steps to make Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC):
  1. Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang, oles dengan margarin atau alasi kertas roti.
  2. Membuat kulit Soes: siapkan panci. Masukkan margarin, garam dan air. Masak sampai margarin larut dan airnya mendidih sambil diaduk. Setelah air mendidih matikan api kompor lalu masukkan tepung terigu. Aduk cepat dan rata. Nyalakan kembali api kompor, aduk sampai adonan menjadi kalis. Setelah itu matikan api kompor. Pindahkan adonan ke dalam wadah/mangkuk. Biarkan adonan menjadi hangat
  3. Setelah suhu adonan hangat, masukkan telur satu-persatu. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Beri jeda untuk menambahkan telur berikutnya. Mulai panaskan oven, sesuaikan oven masing-masing.
  4. Setelah adonan tercampur rata, masukkan adonan ke dalam piping bag yang diberi spuit. Lalu semprotkan adonan di atas loyang.
  5. Panggang adonan dalam oven sampai matang atau selama 40 menit, sampai buih-buihnya hilang. Saya pakai oven tangkring selama 60 menit. Jangan buka oven selama memanggang ya
  6. Setelah kue matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Saya jadi 28 pcs ukuran sedang. (Di foto tidak lengkap)
  7. Membuat bahan vla: siapkan panci, masukkan susu cair, coklat bubuk, Drink Beng Beng (kalau pakai), tepung maizena, gula pasir dan garam, aduk rata. Ambil sedikit susu cair yang sudah dicampur tadi lalu tuang ke dalam kocokan telur, aduk rata.
  8. Masak susu cair yang sudah dicampur dengan tepung maizena dan gula pasir lalu tuang kocokan telur. Masak sambil diaduk sampai adonan vla mengental dan meletup-letup. Setelah itu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Tutup dengan plastik wrap sampai menyentuh permukaan vla, supaya permukaan vla tidak berkulit. Dinginkan terlebih dahulu. Saya masukkan ke dalam kulkas supaya tambah enak.
  9. Penyelesaian: ambil kulit sus, gunting bagian sisi depan (jangan putus). Masukkan vla ke dalam piping bag supaya mudah mengisi vla ke dalam kulit sus. Lalu semprotkan vla ke dalam kulit sus. Setelah semua terisi vla, sajikan Kue soes vla cokelat untuk teman minum teh/kopi

Resep kue sus coklat, sus basah yang sederhana - Hallo sobat pecinta kue nusantara dimanapun anda berada, sedang apa kalian semua. Ayo sobat langsung saja kita buat varian dari resep kue basah tradisional ini, tanpa membuat anda penasaran inilah cara membuat kue sus basah isi vla mendarat di dapur anda, hanya disini. Lihat juga resep Sus Vla Susu enak lainnya. Sus adalah kata serapan dari Bahasa Belanda Soes Kue Sus sendiri merupakan kue bundar dengan kulit luar berwarna cream kecokelatan dan ditengahnya kopong ketika dibelah. Kulit kue sus bisa diberi isian apa saja termasuk es krim, tapi pada umumnya kue sus akan diberi isian semacam fla dengan berbagai macam pilihan rasa.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food kue soes/sus vla coklat (tanpa dcc) recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!