How to Make Quick Berenjenas asadas a la parmesana

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, berenjenas asadas a la parmesana. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

La receta de berenjenas italiana que os propongo es una de mis favoritas. berenjenas a la parmesana o parmigiana di melanzane. Ya sabéis mi pasión por las humildes berenjenas, pero si además le añades una mezcla de quesos y salsa de tomate, el resultado es espectacular, casi supera a otra receta italiana, la. Las berenjenas a la parmesana es uno de los platos típicos de Italia que más se conoce en el mundo entero. Con esta receta de RecetasGratis aprenderás cómo cocinar berenjenas a la parmesana al horno de forma sencilla y rápida.

Berenjenas asadas a la parmesana is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Berenjenas asadas a la parmesana is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have berenjenas asadas a la parmesana using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Berenjenas asadas a la parmesana:

1. Make ready 2 berenjenasgrandes
2. Prepare 300 ml salsa de tomare casera
3. Make ready 200 grs quesos para gratinar rallados gruesos
4. Take 150 grs queso Parmesano en polvo
5. Make ready Hojas albahaca fresca
6. Get Sal gruesa

En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas berenjenas a la parmesana, un plato que podría sustituir a las famosas lasañas, pues en realidad vamos a montar láminas de berenjena intercaladas con tomate y queso. ¡Hola! Hoy te tengo la receta más fácil y saludable de berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane) DIVINA, y lo mejor: no tienes que freír, entonces es saludable (y deliciosa). Cada vez que la ceno, me despierto al otro día como si nada. ¡Es perfecta! Esta es una de mis recetas favoritas para cenar con mucho gusto.

Steps to make Berenjenas asadas a la parmesana:

1. Lavar las berenjenas, y sin quitar la cáscara cortar en rodajas. Poner con sal gruesa para que suelten el amargor. Dejar 30 minutos. Secar con papel de cocina y asar en una parrilla. En una fuente de horno poner unas cucharadas de salsa y queso Parmesano, encima una capa de berenjenas, tomate, una hojita de albahaca y queso para gratinar.
2. Seguir así hasta terminar todos los ingredientes. Llevar a horno precalentado a 200ºC durante 30´ o hasta que estén dorado. Servir de inmediato y se puede acompañar con una ensalada.

Cada vez que la ceno, me despierto al otro día como si nada. ¡Es perfecta! Esta es una de mis recetas favoritas para cenar con mucho gusto. Las berenjenas a la parmesana son de esos platos que tienen que gustar a todo el mundo: capas de berenjena separadas por salsa de tomate, con queso parmesano y mozzarella, y al horno. Preparamos la salsa para nuestras berenjenas a la parmesana. A continuación, en otra cazuela a fuego medio, echamos un chorro de aceite.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food berenjenas asadas a la parmesana recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!