Recipe of Homemade Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, ayam woku kemangi. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Bosen masak ayam goreng? atau ayam di cabein gitu gitu aja?

Ayam Woku Kemangi is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. Ayam Woku Kemangi is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ayam woku kemangi using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Ayam Woku Kemangi:
  1. Take 1/2 kg ayam
  2. Get Segenggam/seikat daun kemangi
  3. Get Bumbu halus
  4. Take 4 siung bawang putih
  5. Prepare 7 siung bawang merah
  6. Get 3 buah cabe merah
  7. Take Secukupnya cabe keriting, (sesuai selera tingkat pedas masing²)
  8. Take 2 butir kemiri
  9. Take 2 cm jahe
  10. Take 5 cm kunyit
  11. Prepare Bahan lain
  12. Make ready 1 ruas sereh
  13. Get 2 lembar daun jeruk
  14. Take 1 buah tomat
  15. Get 1/2 sdt lada bubuk
  16. Get Secukupnya kaldu ayam
  17. Make ready Secukupnya penyedap rasa
  18. Get Garam
  19. Make ready Gula
  20. Make ready 400 ml air
  21. Get Minyak untuk menumis bumbu halus

The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan.

Instructions to make Ayam Woku Kemangi:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih sisihkan
  2. Haluskan semua bahan bumbu halusnya
  3. Tumis semua bumbu halus, aduk² hingga wangi, lalu masukkan sereh, daun jeruk, dan tomat aduk sebentar hingga tomat layu, lalu masukkan ayam aduk aduk hingga agak kaku.
  4. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih setelah itu masukan lada, garam, pemyedap rasa, kaldu dan gula, koreksi rasa.
  5. Tunggu hingga air menyusut dan agak sedikit mengental, kemudian masukan daun kemangi yg sudah dicuci bersih. Siap disajikan.

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food ayam woku kemangi recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!