Resep Tahu Jamblang Khas Cirebon Anti Gagal

Tahu Jamblang Khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu jamblang khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jamblang khas cirebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jamblang khas cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu jamblang khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu jamblang khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Jamblang Khas Cirebon menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Jamblang Khas Cirebon:
  1. Sediakan 12 buah tahu pong
  2. Ambil 4 sdm kecap manis
  3. Sediakan 400 ml air
  4. Gunakan 5 bh cabe merah, buang bijinya, iris halus
  5. Gunakan 5 siung bawang merah, cincang halus
  6. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdm gula merah, sisir halus
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  12. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Jamblang Khas Cirebon:
  1. Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis b.putih hingga kekuningan + b.merah, cabe merah, d.salam, tumis hingga layu dan harum. Masukkan air, bumbui garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis,
  2. Aduk rata dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu.
  3. Aduk rata sebentar, tutup dan masak hingga air sedikit menyusut dan tahu mengembang (sehingga tahu menyerap dengan airnya). Koreksi rasanya.
  4. Aduk rata sebentar, tutup dan masak hingga air sedikit menyusut dan tahu mengembang (sehingga tahu menyerap dengan airnya). Koreksi rasanya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Jamblang Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!