Recipe of Quick Ensalada de mango y jamón ibérico

Ensalada de mango y jamón ibérico

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, ensalada de mango y jamón ibérico. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Ensalada de mango y jamón ibérico is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Ensalada de mango y jamón ibérico is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have ensalada de mango y jamón ibérico using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Ensalada de mango y jamón ibérico:
  1. Take 1 bolsa canónigos y 1 de rúcula o cualquier otra hoja verde
  2. Get 1-2 mangos
  3. Prepare Jamón serrano o ibérico
  4. Make ready Tomatitos cherry variados
  5. Get Semillas de sésamo
  6. Make ready Vinagre balsámico
  7. Take 1 puñado nueces
  8. Get Aceite, sal y vinagre
Steps to make Ensalada de mango y jamón ibérico:
  1. En una fuente mezclamos la misma cantidad de canónigos y rúcula…(aunque se puede hacer con lechuga, escarola o cualquier hoja verde el resultado con lo anterior es mucho mejor y merece la pena). Añadimos sal.
  2. Pelamos y cortamos el mango en cuadraditos. Reservamos unos pocos para la salsa.
  3. Colocamos encima de las hojas los tomatitos cortados por la mitad, los trozos de mango y unas cuantas nueces partidas en 2 o 4. Cortamos el jamón en trozos irregulares como más nos guste y añadimos encima.
  4. Trituramos los trocitos de mango reservados con dos o tres cucharadas de aceite y un pelín de vinagre de vino hasta conseguir una especie de salsa. Añadimos por encima de la ensalada.
  5. Acabamos de aliñar con unas gotas de vinagre balsámico y decoramos con sésamo o cualquier otra semilla que nos guste. El resultado os aseguro que es ESPECTACULAR!

So that is going to wrap it up for this special food ensalada de mango y jamón ibérico recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!