Recipe of Homemade Quiche gourmande chèvre-courgettes

Quiche gourmande chèvre-courgettes

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, quiche gourmande chèvre-courgettes. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Quiche aux courgettes et fromage de chèvre. Ajouter à mes carnets. la recette Quiche aux courgettes et au chèvre. Astuces et conseils pour Quiche courgette chèvre. Pour un dîner léger, dégustez avec une salade verte..

Quiche gourmande chèvre-courgettes is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. Quiche gourmande chèvre-courgettes is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook quiche gourmande chèvre-courgettes using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Quiche gourmande chèvre-courgettes:
  1. Take 1 pâte brisée
  2. Prepare 1 courgette de taille normale (1 petite serait trop juste)
  3. Get 2 œufs
  4. Take 25 cl lait
  5. Get 25 cl crème fraîche épaisse allégée
  6. Prepare 1 chèvre frais (type Soignon)
  7. Take Emmental râpé
  8. Prepare Herbes de Provence
  9. Prepare Huile d'olive
  10. Take Sel
  11. Get Poivre

Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes. Une quiche végétarienne, gourmande et très simple à réaliser. Rincez et séchez les tomates cerise.

Instructions to make Quiche gourmande chèvre-courgettes:
  1. Couper la courgette en rondelles. Les faire sauter environ 15min dans une poêle avec de l'huile d'olive et les herbes de Provence.
  2. Dans un saladier : battre les œufs puis ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre.
  3. Placer du papier sulfurisé dans un plat à tarte puis étendre par dessus la pâte. Ajouter les courgettes.
  4. Ajouter le mélange puis les rondelles de chèvre frais et l'emmental râpé.
  5. Placer le plat dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 30min. Vérifier la cuisson, besoin de 40min si le four est ancien.

Une quiche végétarienne, gourmande et très simple à réaliser. Rincez et séchez les tomates cerise. Dans un bol, fouettez les oeufs et la crème. Versez la préparation sur les courgettes et le chèvre. Disposez les tomates cerise sur la pâte en les enfonçant.

So that is going to wrap it up for this exceptional food quiche gourmande chèvre-courgettes recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!