Bagaimana Membuat Rumbah sayur (khas Indramayu) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep rumbah sayur (khas indramayu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rumbah sayur (khas indramayu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rumbah sayur (khas indramayu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rumbah sayur (khas indramayu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rumbah merupakan jajanan khas Indramayu yang banyak ditemui pada siang hari, terutama di daerah Karangampel dan disantap dengan bakwan sayur/ gorengan lainnya. Source : Vita Karwoto Bikinnya ribet karena dikukus satu persatu sayuran sampai cabe juga dikukus tapi sebanding sama rasanya. Makanan khas Indramayu Jawa Barat selanjutnya adalah Rumbah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rumbah sayur (khas indramayu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rumbah sayur (khas Indramayu) memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rumbah sayur (khas Indramayu):
- Siapkan 1 genggam tauge
- Ambil 7 batang kacang panjang, potong-potong
- Siapkan 4 lembar kol, potong-potong
- Ambil Bahan sambal kacang
- Ambil 4 sdm kacang tanah
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Ambil 1 butir bawang putih
- Siapkan secuil Kencur
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah atau gula pasir
- Siapkan Air asam jawa (kalo tidak ada boleh ganti air panas biasa)
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Kerupuk dan bakwan sayur
Bersamaan dengan artikel tentang rumbah ini, penulis juga sudah menyiapakan resep membuat rumbah khas Indramayu. Tauge secukupnya *Kangkung umumnya mendominasi dari isi rumbah, tapi dapat di sesuaikan dengan selera masing-masing. Kuliner khas Jawa Timur yang begitu terkenal bisa Anda temukan di Indramayu. Beragam makanan khas Indramayu memiliki rasa yang unik dengan harga yang bersahabat.
Cara menyiapkan Rumbah sayur (khas Indramayu):
- Kukus kol dan kacang panjang sampai matang, toge cukup di siram air panas saja 5 menit. Sisihkan
- Goreng semua bahan sambel kecuali, gula dan garam. Goreng sampai kacang matang, lalu ulek halus tambahkan gula dan garam, lalu siram air asam jawa atau air panas, ulek lagi sampai rata. Tes rasa.
- Siapkan sayur dan sambal tadi. Lalu tata sayuran dalam piring, siram sayuran dengan sambel kacang. Lalu sajikan. Lebih nikmat sajikan bersama bakwan sayur dan kerupuk.
Anda bisa memanfaatkan momen tertentu untuk bersantap Bersama keluarga. Ada banyak jenis makanan yang bisa Anda jadikan sebagai oleh-oleh terbaik dari Indramayu untuk dibawa pulang. Makanan khas Indramayu yang kedua adalah rumbah. Kuliner satu ini memang mirip dengan gado-gado punya Jakarta dan lotek milik Bandung karena sama-sama menggunakan sayuran sebagai bahan penyajiannya. Biasanya sayuran yang disajikan sudah direbus terlebih dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rumbah sayur (khas Indramayu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!